Чахохбили
Ароматное острое блюдо из цыпленка, тушенное в томатах с луком, чесноком, кинзой и сванской солью.
385 ₽300 г
Шампиньоны с сулугуни
Цельные шапочки грибов без ножки с сыром сулугуни, с кинзой и чесноком .
360 ₽150 г
Долма
Фаршированные винoградные листья с начинкой из говядины, риса, сванской соли, хмели-сунели, кинзы и лука. Подаем с соусом мацони.
455 ₽200 г
Оджахури из свинины
Картофель, свиная шея, томаты, лук красный, кинза, чеснок.
520 ₽300 г
Картофель с луком
Обжаренный молодой картофель в мундире с луком.
150 ₽150 г